För några år sedan experimenterade en av bagarna med olika brödrecept. Ett av dem blev till ett mycket speciellt knäckebröd.
Grännaknäcke har nu blivit en succé långt utanför Gränna – pröva det, och sedan vill du inte ha något annat knäckebröd än Grännaknäcke! .
Ett bevis för att Grännaknäcke är fantastiskt gott är att de har tilldelades Gastronomiska Akademins Diplom.
Gränne knäcke : Ett mycket gott och rejält krispigt knäckebröd att äta med eller utan pålägg. Nyttigt, inget socker, inget fett men med mycket fibrer och Omega3.
GI knäcke: Har ett speciellt lågt glykemiskt index.
Rymmar knäcke: Ett knäcke som kom när Gränna en sommar fick besök av bovar på rymmen med ramslök ger knäckebrödet dess unika smak
Knäckemusli: En blanding av Grännaknäcke, havreflingor, kornflingor, rostade valnötter och torkade äpplen från Visingsö. Förr krossade man knäckebröd i filen, så varför inte göra det idag? Det är ju vansinnigt gott!
Nyttisar: Grännaknäcke doppat i 70% mörk belgisk choklad garnerat med rostade sesamfrön. ett perfekt mellanmål!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar