onsdag 23 maj 2012

Pajformar från Miljögården.


Dessa underbart söta pajformar kommer vi att få in lagom till morsdag. Formarna finns i tre olika pastellfärger, rosa, blå och ljust grön. De stora formarna är 32x22 cm och de mindre hjärtformade är 11x11 cm.
Användningsområdet är stort! Ha dem som fruktfat, till mat- och fruktpajer, gratänger, som godiskålar eller till glass och pannakota. De kan även fungera som uppläggningsfat till såser, kött, bröd eller ugnsrostade grönsaker och potatis.


Ett underbart recept på knäckig rabarberpaj måste vi dela med oss av. Perfekt att bjuda mor på!

2 dl havregryn
2 dl socker
1 3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1 krm vaniljsocker
125 g smör
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl ljus sirap
rabarber eller annan frukt eller bär.

Gör såhär! Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke. Smällt smöret tillsammans med grädde och sirap. Blanda ned det i bunken. Lägg bär/frukt i en smord form och bred på röran. Grädda ca 40 min i 150 grader.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar